VITA NOTTURNA
La legge della California vieta la vendita di bevande alcooliche,
così come l'ingresso nei locali notturni, ai minori di
21 anni. (Per entrare è necessario esibire un documento
con la data di nascita).
L'orario di chiusura dei bar e dei locali notturni è
generalmente alle 2.00. Fanno eccezione alcune discoteche per
giovani dove non si vendono alcoolici. Vari locali offrono dell'ottima
musica jazz e alcuni ristoranti hanno un piano bar.
In certi quartieri della città vi sono dei bar frequentati
dai "singles" di San Francisco, come Union Street e Fillmore Street.
I RISTORANTI
Il
carattere cosmopolita, la ricca varietà di prodotti freschi
della regione e l'abbondanza di pesce hanno reso San Francisco il
paradiso della gastronomia americana e la culla della "California
Cuisine".
Generalmente la
seconda colazione americana (lunch), consiste in un sandwich,
una minestra e un'insalata e dura meno di un'ora. Di conseguenza
la cena, che è il pasto piu importante della giornata,
si consuma abbastanza presto alla sera.
Le ore dei pasti
nei ristoranti sono per la seconda colazione dalle 11.30 alle
14.30 e per la cena dalle 18.30 alle 21.30. Generalmente la cena
è più costosa del pranzo anche se si scelgono gli
stessi piatti del "lunch menu." In alcuni ristoranti è
necessaria la prenotazione che si può fare tramite il concierge
dell' albergo.
Molti ristoranti
però non accettano prenotazioni, sopratutto durante il
weekend, come per esempio gran parte dei ristoranti al Fisherman's
Wharf e quelli in voga al momento. Si usa lasciare una mancia
del 15% sul conto. In tutti i ristoranti di San Francisco è
vietato fumare.
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